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Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

Le messager de l’automne.

Avec sa couleur ensoleillée, sa ganache crémeuse, subtilement épicée et parfumée au jus d’orange, le macaron Gâteau aux Carottes annonce en fanfare la saison des récoltes et la douceur de l’été des indiens !

N’attendez pas que les feuilles tombent pour profiter de cette petite merveille.

 

Ingrédients : 

Coquille : Sucre, Amande en poudre, Blanc d’œuf liquide, Amidon de maïs, Eau, Bêta-carotène. Intérieur : Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Fromage à la crème (ingrédients laitiers, culture bactérienne, sel, gomme de guar, gomme de caroube), Jus d’orange, Crème 35% M.G. (crème, carraghénane), Carotte fraîche, Crème sûre (crème, substances laitières, culture bactérienne, enzyme microbienne), Raisin sec, Poudre de yaourt (poudre de yaourt, poudre de lait écrémé, acide citrique, arôme naturel), Cassonade, Épices. Décoration : Chocolat blanc composé (sucre, huile de palme hydrogénée, poudre de lactosérum, concentré de protéine de lait, poudre de lait entier, lécithine de soya, dioxyde de titane, arôme naturel de vanille).

Contient : Œuf, Noix (amande)– Peut contenir : Lait, Soya, Autres noix.

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