Bleuet
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L'été en une bouchée
Comment résister à ce délicieux petit fruit bleuté? Notre macaron aux bleuets est un hommage aux belles journées d'été et au goût acidulé de cette vedette du Québec.
Ingrédients: Coquille (sucre, amidon de maïs, amandes en poudre, blanc d’oeuf, eau, colorant), Garniture (sucre, purée de myrtille [myrtilles, sucre], bleuets, pommes séchées [pommes, sulfites de sodium], jus de bleuet concentré, pectine [pectine de fruits amidée et estérifiée, diphosphate de sodium, dextrose, orthophosphate de calcium], acide citrique, eau, gomme de xanthane).
