Une bouchée de Mojito et vous serez transportés au comptoir du célèbre hôtel cubain Ambos Mundos au cœur de La Habana Vieja .
Préparé avec soin avec un trait de lime, du chocolat blanc et de la menthe fraîche cultivée et récoltée à Chambly QC. spécialement pour l'occasion, ce macaron est une invitation au voyage. Hemingway aurait accepté avec plaisir.
Ingrédients :
Coquille : Sucre, Amande en poudre, Blanc d’œuf liquide, Amidon de maïs, Eau, Extrait de spiruline, Bêta-carotène. Intérieur : Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, extrait de vanille), Menthe fraîche, Jus de lime, Lait écrémé en poudre, Crème 35% M.G. (crème, carraghénane). Décoration : Chocolat blanc composé (sucre, huile de palme, poudre de lactosérum, concentré de protéines de lactosérum en poudre, lécithine de soja, tristéarate de sorbitane, arôme naturel), Colorant naturel, Huile de coco.
Contient : Œuf, Lait, Noix (amande), Soya – Peut contenir : Autres noix.
